【主料】3人份 鸡腿4个 黑米50克 【辅料】 极美兹调味料适量 盐少许
步骤1

将鸡腿皮捋根部,切断,并将鸡腿肉从骨头上切取下来
步骤2

鸡腿全部处理好后,放入碗中,倒入适量调味料,放入冰箱腌制一晚上
步骤3

取两个鸡腿肉剁成肉末
步骤4

黑米浸泡1小时,煮熟
步骤5

取50克熟黑米和鸡腿肉搅拌均匀,加入少许盐
步骤6

将黑米肉末塞入鸡皮中
步骤7

用牙签或者针线封口
步骤8

锡纸包好鸡腿
步骤9

将鸡腿放入电饭煲内胆中
步骤10

电饭煲选择柴火饭,普通米和标准,按下开始键,结束后语音会提示,既可以出锅食用