【主料】3人份 北豆腐300克 【辅料】 植物油1勺 葱10克 蒜10克 甜面酱1勺 黄豆酱1勺 辣酱1勺
步骤1
老豆腐一块
步骤2
将豆腐切成厚方块
步骤3
锅内烧热油
步骤4
豆腐块放入锅中
步骤5
将豆腐块两面煎至金黄
步骤6
葱、蒜切末
步骤7
小碗中放入甜面酱、黄豆酱和辣酱
步骤8
再放入大蒜末
步骤9
煎好的豆腐块盛出
步骤10
用剪刀剪成三角形
步骤11
将调好的料汁淋在豆腐上，撒上葱花即可
