【主料】2人份 菜花270克 鲜香菇150克 【辅料】 油30毫升 鸡精2克 盐2克 生姜片少许
步骤1

花菜和鲜香菇去除根后洗净切片
步骤2

锅内水开后下入香菇焯水半分钟后捞起
步骤3

再把花菜下入焯水一分钟后捞起洗净
步骤4

生姜片准备
步骤5

锅内油温5分热下入姜片爆香
步骤6

再把食材倒入煸炒出香味加盐煸炒
步骤7

一直煸炒至食材熟,锅内水分收干加入鸡精调味后熄火
步骤8

上桌