【主料】2人份 藕300克 【辅料】 油15毫升 盐3克 鸡精3克 小葱2根 蒜1个 白醋2克
步骤1

鲜藕去皮洗净切丁
步骤2

炒锅放油,油热放葱头炝锅,下藕丁翻炒,边炒边加少量清水
步骤3

放盐,白醋继续炒,炒几分钟后关火,放鸡精,葱花盛盘