【主料】1人份 榨菜50克 鸡蛋100克 面粉60克 【辅料】 油2汤勺 料酒1汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
步骤1
食材：榨菜丝、鸡蛋、面粉
步骤2
将鸡蛋打入面粉中，合入榨菜丝
步骤3
接着，加1汤勺料酒
步骤4
加0.5勺盐
步骤5
加0.5勺味精
步骤6
加适量的清水
步骤7
调味拌匀
步骤8
然后，在电饼铛中加2汤勺油，倒入拌好的面糊煎至两面金黄，即成
