【主料】3人份 鸡蛋255克 【辅料】 葱段适量 油5汤勺 生抽2汤勺 盐0.5勺
步骤1
食材：鸡蛋、葱段
步骤2
取平底锅置火上加入5汤勺油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出
步骤3
接着，将全部煎好的鸡蛋回入锅中，加适量的清水煮开
步骤4
然后，加2汤勺生抽
步骤5
加0.5勺盐
步骤6
调味煮开，煮上1——2分钟
步骤7
最后，搁入葱段，即可
