【主料】4人份 土豆450克 五花肉50克 【辅料】 酱油1大勺 油1茶匙 白砂糖2小勺 盐2小勺
步骤1

土豆去皮,用清水浸泡备用
步骤2

切之前,用刀将土豆拍裂,这样土豆容易煮软。然后切块备用
步骤3

五花肉切片
步骤4

锅里下少许的油,加入五花肉,爆炒出油
步骤5

加入土豆
步骤6

加入适量的酱油,盐,糖,然后加入碗半清水
步骤7

盖锅,大火煮10分钟
步骤8

酱汁收干即可装起享用!