【主料】2人份 鸡腿1个 黄瓜3片 米饭100克 【辅料】 酱油1.5茶匙 盐1茶匙 白糖1茶匙 鸡精2茶匙 老抽1茶匙 水淀粉2茶匙
步骤1
将鸡腿肉去骨，锅中加入适量的油，下入鸡腿
步骤2
将鸡肉双面煎至金黄
步骤3
下入洋葱
步骤4
加入适量的水煮至鸡腿熟透
步骤5
直到汤汁几乎收干，加入水淀粉勾芡
步骤6
鸡腿切件
步骤7
准备一碗米饭
步骤8
将鸡腿肉盖在米饭上，摆上黄瓜片即可
