【主料】2人份 豆腐皮2张 虾4只 口蘑适量 【辅料】 鸡汁10毫升 葱适量 姜适量 蒜适量 香菜4根 辣椒油适量
步骤1
将干豆腐皮切成小长方形
步骤2
卷成卷，用牙签串起备用
步骤3
锅中坐水，放入葱姜、盐，挤入鸡汁
步骤4
水开后放入豆腐串。煮10分钟
步骤5
放入虾
步骤6
放入其他配菜。转小火煮10分钟
步骤7
辣椒油、大蒜末、香菜放在一个碗中
步骤8
把料汁的一半放入锅中，煮5分钟左右即可关火
步骤9
大快朵颐的吃起来吧
