【主料】3人份 紫菜心500克 【辅料】 高汤1碗 橄榄油3毫升 盐2克 蒜5克 生姜5克
步骤1
准备食材：紫菜心、高汤、生姜、蒜
步骤2
紫菜心洗净，长的切断，清水浸泡3分钟；PS：浸泡时间不要超过10分钟
步骤3
紫菜心洗净，长的切断，清水浸泡3分钟；PS：浸泡时间不要超过10分钟
步骤4
汆烫熟，捞出沥干水，装入碟子
步骤5
热锅，倒油，放入、蒜末、生姜末爆香，加入高汤、盐煮沸
步骤6
煮好的汤，淋在紫菜心上即可
