【主料】3人份 小白菜500克 【辅料】 盐3克 油2毫升 酱油1毫升 蒜1个
步骤1
准备好的小棠菜去头
步骤2
小棠菜中间切开，盐水浸泡5分钟，捞出，沥干水，待用
步骤3
清水煮沸，放入小棠菜，煮熟
步骤4
捞出煮熟的小棠菜，沥干水，放入盘中
步骤5
热锅，倒油，放入蒜末，爆香，转为小火，放盐、酱油，炒均煮沸
步骤6
把炒的酱淋在煮好的小棠菜上面即可
