【主料】3人份 蛏子300克 【辅料】 姜片适量 葱段适量 料酒1汤勺 盐1勺
步骤1
食材：蛏子（已吐完泥沙洗净）、姜片、葱段
步骤2
将已洗净的蛏子下入锅中
步骤3
接着，加入一碗清水
步骤4
然后，加1汤勺料酒
步骤5
加1勺盐
步骤6
调味煮开，至蛏子开口
步骤7
最后，搁入葱段，即可
