【主料】2人份 排骨320克 香菇200克 【辅料】 油适量 盐1勺 姜适量 蒜适量 酱油1勺 料酒1勺
步骤1
准备好排骨洗净
步骤2
排骨放锅中
步骤3
焯水煮一下
步骤4
捞出排骨
步骤5
准备好香菇清洗干净
步骤6
切点姜蒜葱
步骤7
锅热油，下入排骨
步骤8
加点酱油和料酒，加入姜蒜炒香
步骤9
加一碗水，烧20分钟
步骤10
加入冬菇
步骤11
一起烧制，加盐调味
步骤12
盛盘，撒上香葱
