【主料】(多人份) 豆腐干(香干)200克 芹菜100克 【辅料】 生抽2勺 盐2克 五香粉1勺
步骤1

香干买回来洗净沥干
步骤2

芹菜摘洗干净沥干水分
步骤3

香干斜着切成片
步骤4

芹菜切成段待用
步骤5

锅里放油,下入切好的香干,放适量的盐
步骤6

小火把香干炸到表面起小泡,微酥
步骤7

下入芹菜大火翻炒
步骤8

调入适量的生抽,五香粉大火翻炒起锅