【主料】3人份 海虾400克 香菜80克 【辅料】 油 4茶匙 盐 1/2茶匙 白糖1茶匙 料酒2茶匙 醋2茶匙 葱姜适量
步骤1

海虾洗干净,剪去长须
步骤2

芫荽择洗干净,沥干水
步骤3

取芫荽茎切成段
步骤4

起油锅,葱姜入锅炒香
步骤5

海虾入锅炒
步骤6

炒至海虾变色,顺着锅边加料酒
步骤7

加白糖炒
步骤8

加醋炒
步骤9

加盐炒
步骤10

关火,芫荽入锅炒,炒均匀即可出锅享用