【主料】3人份 卷心菜300克 五花肉50克 【辅料】 油2汤匙 盐1汤匙 大蒜2粒 橄榄菜1汤匙 生抽1汤匙 陈醋1汤匙
步骤1
包菜用手撕成块后洗净沥干水分
步骤2
五花肉切片
步骤3
锅中热油爆香蒜米
步骤4
把五花肉放入小火慢煎一下
步骤5
五花肉内油脂煎出来后淋少许生抽
步骤6
把包菜倒入翻炒
步骤7
待包菜炒软加入适量橄榄菜
步骤8
加入适量盐
步骤9
淋少许生抽
步骤10
最后淋适量陈醋翻拌均匀即可
