【主料】2人份 西瓜皮200克 猪肉80克 黑木耳3朵 【辅料】 食用油1勺 盐1勺 蚝油2勺 料酒1勺
步骤1
准备材料
步骤2
肉丝用料酒、盐、淀粉腌一下
步骤3
西瓜皮去皮切片
步骤4
起油锅把肉丝炒熟
步骤5
放入黑木耳、西瓜皮
步骤6
放盐，稍放点开水翻炒
步骤7
等西瓜皮透明时放蚝油，最后撒上葱花即可
