【主料】4人份 腊肉300克 豆腐干300克 【辅料】 宽粉100克 大葱20克 花椒3克 洋葱20克 酱油10毫升 姜蒜葱20克 盐3克 榨菜丁20克
步骤1
腊肉切处入清水煮开捞起备用 锅中放油，下花椒、姜蒜葱和洋葱炒香 加入腊肉同炒
步骤2
加入酱油 加入适量的清水煮开 下入豆干
步骤3
加入盐 开锅煮十分钟后下入宽粉煮至透亮 出锅前加入一勺榨菜粒
