【主料】4人份 年糕2条 仲景香菇小酱1勺 【辅料】 食盐1小勺 胡萝卜适量 食用油1勺 肉丝适量 葱花适量
步骤1
年糕,切成长条状
步骤2
准备好各种食材;肉丝、胡萝卜、香菇小酱、还有葱花
步骤3
热锅,放入少许食用油
步骤4
再放入肉丝,翻炒;肉丝变色
步骤5
加入胡萝卜丝,翻炒
步骤6
放入条状的年糕,翻炒
步骤7
调入少许盐和一小勺的味极鲜
步骤8
再调入一勺的香菇小酱
步骤9
翻炒,待年糕变软,撒点葱花,就可以出锅了












