【主料】3人份 芋头400克 【辅料】 油一勺 盐一小勺 葱花一把
步骤1

小芋头去皮洗净一个切成两半
步骤2

油锅烧热
步骤3

放入芋头,稍微翻炒一下,让其均匀地沾上油
步骤4

放盐调味
步骤5

倒入半碗水
步骤6

盖上锅盖焖
步骤7

中途开锅翻炒,继续焖
步骤8

直到芋头变软,汁收得差不多的时候,撒点葱花就可以出锅了