【主料】2人份 菜花500克 【辅料】 植物油适量 姜50克 蒸鱼豉油45ml
步骤1
将菜花放在盐水里浸泡几分钟，将菜花切小块，姜切丝
步骤2
锅加水烧开下入菜花焯烫1-2分钟，捞出放冷水中投凉，沥水
步骤3
码在盘内
步骤4
炒锅入油烧热，下入姜丝小火炒出香味，下入蒸鱼豉油
步骤5
浇在菜花上，完成
