【主料】3人份 花生油一匙 冬瓜一小个 【辅料】 虾皮两把 花椒粒10粒左右适量 姜三片
步骤1
冬瓜洗净，切块，姜切丝，虾皮备好
步骤2
锅里油热，花椒粒爆锅（花椒粒捞出），放入虾皮
步骤3
虾皮炒至闻到香味，加水，倒入切好的冬瓜
步骤4
待冬瓜熟了，稍加点味极鲜酱油和盐，翻匀，关火，可口的冬瓜出锅喽
