【主料】3人份 冬瓜一个 花生油一匙 虾皮一两 【辅料】 盐一茶匙
步骤1

冬瓜洗净,削皮,切块
步骤2

虾皮备好
步骤3

锅里放油,油微热,放入虾皮
步骤4

虾皮翻炒几下倒入切好的冬瓜
步骤5

锅里加上点水,加盖炖一会
步骤6

倒点味极鲜,加盐,关火菜出锅