【主料】2人份 黑木耳20克 荸荠8个 【辅料】 香菜2棵 食用油2汤勺 盐1/2茶勺 鸡精1/2茶勺
步骤1

准备好食材
步骤2

黑木耳放入温水泡发
步骤3

马蹄去皮洗净切片,香菜洗净切段,泡好的黑木耳撕成小朵
步骤4

将黑木耳控干水分,锅里油热后放进黑木耳翻炒
步骤5

黑木耳炒软后,放进马蹄翻炒均匀,加入盐、鸡精调味
步骤6

放进调料炒匀后关火,加入香菜段拌匀就可以出锅了