【主料】2人份 猪血250克 葱3根 【辅料】 盐适量 生抽3茶匙 花生油2茶匙 姜小块 蒜2瓣
步骤1
把猪血切成块，葱切葱花，蒜切泥，姜切丝
步骤2
热锅上油，放猪血滚动一小会，放微量水煮
步骤3
把蒜泥、姜放进去焖1分钟左右，放上葱花炒熟，放上盐，生抽调味即可
