【主料】2人份 杏鲍菇200g 黄瓜50g 【辅料】 肉50g 盐3g 油10g 胡萝卜20g
步骤1

准备食材
步骤2

杏鲍菇洗净切片
步骤3

杏鲍菇开水焯、过凉水、控干水分放盘备用
步骤4

黄瓜切片
步骤5

胡萝卜切片
步骤6

肉切片
步骤7

锅热放油,油热将肉放入煸炒
步骤8

肉炒白将杏鲍菇放入煸炒
步骤9

将胡萝卜放入煸炒
步骤10

加酱油煸炒,放少量的水加盐
步骤11

快熟将黄瓜放入煸炒,好了盛盘