【主料】3人份 茭白230克 酸菜100克 【辅料】 油3汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
步骤1
食材：茭白、酸菜（已切碎）
步骤2
将茭白剥壳清洗一下
步骤3
放在案板上切成片
步骤4
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的茭白翻炒一下
步骤5
接着，合入切好的酸菜，加适量的清水
步骤6
翻炒翻炒至熟
步骤7
然后，加0.5勺盐
步骤8
加0.5勺味精
步骤9
调味炒匀，即成
