【主料】3人份 草鱼350克 【辅料】 油少许 孜然粉1小勺 盐1小勺 蒜香炸骨粉1小勺 蜜糖适量
步骤1

草鱼,切块后用盐和油腌制约30分钟左右
步骤2

烤盘铺上锡纸,并抹上油
步骤3

将鱼块铺放在锡纸上
步骤4

将两种调味粉(孜然粉,香蒜炸骨粉)分别撒到鱼的两个面上,做成双味的
步骤5

放置5分钟,让其入味。这个时候烤箱上下火150度预热
步骤6

烤箱中层,150度,烤10分钟
步骤7

将鱼取出,涂上蜜糖
步骤8

放入再烤2分钟即可