【主料】2人份 秋刀鱼2条 【辅料】 清酒150g 水300g 柠檬 两三片 盐 适量 黑胡椒粉 适量
步骤1

秋刀鱼处理好
步骤2

水,清酒,柠檬,盐,黑胡椒粉在一起搅拌均匀,秋刀鱼放进去腌制。腌30分钟取出凉干待用
步骤3

锅烧热,放油。放入鱼煎至两面金黄。吃的时候可以配一点柠檬汁