【主料】2人份 排骨350克 土豆800克 【辅料】 油适量 盐1勺 酱油1勺 豆瓣酱1勺 姜适量 蒜适量 鸡精1勺
步骤1

准备好排骨
步骤2

准备好小土豆
步骤3

排骨加水泡洗
步骤4

土豆大的切一下,并清洗干净
步骤5

锅热油,加入排骨
步骤6

加点料酒,酱油翻炒
步骤7

放点姜葱
步骤8

加点豆瓣酱炒香
步骤9

加一碗水
步骤10

先烧制一会
步骤11

加入土豆
步骤12

加盐慢慢烧制
步骤13

加鸡精调味
步骤14

烧到水份变干,土豆变软
步骤15

盛盘,撒上葱末