【主料】3人份 黄瓜2根 【辅料】 姜1小块 蒜半颗 食盐1茶匙
步骤1

黄瓜去皮切片
步骤2

将黄瓜片放少许食盐腌制,2分钟后冲洗干净控水
步骤3

姜蒜切末
步骤4

将姜蒜末放入锅中爆香
步骤5

倒入黄瓜片翻炒
步骤6

炒熟后放入食盐调味