【主料】3人份 虾仁50克 黑木耳200克 【辅料】 油1汤匙 盐1茶匙 蚝油1茶匙 豆豉5克 葱1根 佛手瓜400克
步骤1
准备食材
步骤2
虾仁用料酒、盐、蚝油腌一下
步骤3
佛手瓜去皮去籽切片
步骤4
起油锅炒熟虾仁盛出
步骤5
放入豆豉煸炒
步骤6
放入佛手瓜、黑木耳，再放点盐、开水
步骤7
等佛手瓜熟后放入虾仁
步骤8
放点蚝油翻炒
步骤9
最后撒上葱花
