【主料】(多人份) 油豆腐200克 【辅料】 油 适量 盐 适量 香菇 几朵 肉末 一小碗 剁椒 适量
步骤1
肉切末，香菇切末
步骤2
放一个鸡蛋和适量清水（我做了两种馅，还有种青菜叶的）
步骤3
搅拌均匀
步骤4
油豆腐洗净
步骤5
在一端切个口子，不要切断哦
步骤6
把肉塞进去
步骤7
盖上盖
步骤8
摆在碗里
步骤9
放蒸锅上
步骤10
大火蒸10分钟
步骤11
摆盘
步骤12
油锅烧开，淋入半碗水，烧开
步骤13
放适量盐和剁椒，淋在油豆腐上即可
