【主料】2人份 土豆2个 【辅料】 油适量 盐0.5茶匙 黑胡椒碎少许 小葱15克
步骤1
土豆洗净，削皮
步骤2
取一个干净的盆子，架上擦子，把土豆放在上面擦丝
步骤3
小葱切葱花放入盆中
步骤4
少许的黑胡椒
步骤5
适量的盐
步骤6
拌匀
步骤7
烧热锅，放油，把土豆丝放入煎制
步骤8
一面煎香后，翻面继续煎，成熟后就可以盛盘食用喽
