【主料】4人份 羊腩600克 【辅料】 意大利香草3克 新奥尔良烤肉料30克 食用油10克
步骤1
羊腩肉切成拇指块
步骤2
放入意大利香草和25克的奥尔良烤肉料
步骤3
加入少许的水抓拌均匀，覆盖保鲜膜，冰箱冷藏腌制半天
步骤4
腌好 的肉用竹签串好
步骤5
另取5克奥尔良烤肉料加入食用油调均匀成为料汁
步骤6
把肉串放入烤盘，薄薄的刷一层料汁
步骤7
烤箱180度预热后，放入烤箱烤5分钟
步骤8
取出翻面再刷一层料汁继续烤5分钟即可
步骤9
烤好的肉串可以搭配一点蔬菜沙拉
