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酸菜炒牛肉丝做法大全

2021-11-27 11:10 湖北菜系 投稿：好巧合
最佳答案 步骤1 牛肉用清水泡去血水，准备酸菜 步骤2 用刀剔去牛肉表..

【主料】4人份 牛里脊肉400克 酸菜100克 【辅料】 油30克 葱花少许 盐2克 蒜瓣少许 酸菜30克 老抽5克 白糖5克 黄酒20克 生粉1汤匙


步骤1 酸菜炒牛肉丝的做法大全

牛肉用清水泡去血水，准备酸菜

步骤2 酸菜炒牛肉丝的做法图解

用刀剔去牛肉表面的筋膜

步骤3 酸菜炒牛肉丝的家常做法

切成细丝用盐，黄酒，生抽 ，老抽 生粉抓匀后腌制1小时

步骤4 酸菜炒牛肉丝的简单做法

准备葱花和蒜瓣

步骤5 酸菜炒牛肉丝怎么吃

热锅倒油

步骤6 酸菜炒牛肉丝怎么做

温油下入牛肉丝过油至全部变色后捞起

步骤7 酸菜炒牛肉丝怎么炒

加入蒜瓣爆出香味

步骤8 酸菜炒牛肉丝怎么煮

再倒入酸菜煸炒出香味

步骤9 酸菜炒牛肉丝怎么炖

把牛肉丝回锅翻炒均匀

步骤10 酸菜炒牛肉丝怎么煸

加入白糖调味后熄火出锅

步骤11 酸菜炒牛肉丝怎样煸

盛入碗中，撒上葱花上桌


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