【主料】2人份 猪肉300克 大葱1棵 油豆皮1张 【辅料】 盐半勺 十三香1勺 鸡精半勺 食用油适量 生抽1勺 料酒1勺
步骤1
油豆皮提前用温水泡软
步骤2
猪肉切成块
步骤3
和大葱一起放到苏泊尔破壁机里打成肉泥
步骤4
放入生抽、鸡精、十三香、盐和料酒，搅拌均匀
步骤5
泡好的豆皮切成十厘米见方的块
步骤6
包入调好的肉馅
步骤7
锅里放油。中小火烧热
步骤8
放入油豆皮炸至两面金黄即可
步骤9
装盘，食用
