【主料】3人份 猪肉150克 香菜1汤匙 【辅料】 盐1茶匙 酱油2茶匙 料酒1茶匙 耗油2茶匙 老抽1茶匙 辣椒2克 绵白糖2茶匙 大酱5克 大料2个
步骤1
锅中加入适量的油炒香葱花和辣椒加入适量的水
步骤2
加入猪肉大火烧开小火煮1小时左右
步骤3
猪肉煮熟凉凉
步骤4
撕成肉丝
步骤5
将撕好的肉丝淋上酱汁
步骤6
最后香菜点缀即可
