【主料】(多人份) 豆渣一杯 【辅料】 有一勺 盐一勺 紫甘蓝2片 剁椒一勺 牛肉末30克
步骤1
豆渣过滤
步骤2
葱切花备用
步骤3
加入紫甘蓝末
步骤4
再加入牛肉末,用筷子拌匀
步骤5
油锅烧热,把豆渣糊糊倒进去,不停地翻炒,炒至水分蒸发,豆渣比较干的时候
步骤6
放入葱花
步骤7
少许剁椒
步骤8
一起翻炒均匀即可装盘












