【主料】2人份 小黄花鱼4条 香菜少许 面粉少许 【辅料】 海鲜酱5克 料酒适量 盐少许 白胡椒粉适量 酱油(三鲜)适量 糖适量 陈醋适量
步骤1
黄鱼收拾好，从中间片开
步骤2
后用盐、料酒、海鲜酱和白胡椒粉腌制
步骤3
黄鱼腌好后拍粉入锅炸，炸的时候用筷子提尾入锅炸定型
步骤4
小黄鱼炸至金黄熟透，捞出装盘
步骤5
用酱油、糖、白醋入锅烹制成调味汁
步骤6
浇在榨汁好的黄鱼上
步骤7
加香菜末等辅料装饰摆盘即可
