【主料】2人份 刀豆300克 辣椒(红，尖，干)80克 【辅料】 油适量 盐1勺 姜适量 蒜适量 鸡精半勺
步骤1
准备好刀豆
步骤2
刀豆撕筋
步骤3
切点红辣椒
步骤4
锅加点油，放入红辣椒，加点盐翻炒一下
步骤5
盛出
步骤6
锅另热油，下姜蒜炒香
步骤7
加入刀豆
步骤8
加盐和鸡精调味炒熟，最后加入红辣椒翻炒一下
步骤9
装盘
