【主料】2人份 彩椒半个 大白菜1/4棵 【辅料】 油2勺 盐半小勺 鸡精半小勺 料酒半小勺 葱花1根 红辣椒1个 兴国鱼丝50克
步骤1
白菜用白菜的帮子，切成细丝 兴国鱼丝提前泡软
步骤2
红辣椒切丝 起油锅，放点干红椒
步骤3
先放入白菜、红椒丝一起炒 再放入鱼丝翻炒
步骤4
加一点料酒 加适量盐
步骤5
加水一起煮开 煮到汁水快收干，加点鸡精，撒葱花即可
