【主料】3人份 海带150g 黄豆芽300g 【辅料】 油 2茶匙 盐 1/4茶匙 酱油1/2茶匙 味精 1/4茶匙 葱姜适量
步骤1
黄豆芽去根部洗干净，用过凉水浸泡5分钟，捞出沥干水
步骤2
海带提前泡发好洗干净
步骤3
将海带切成条
步骤4
起油锅，葱姜入锅煸香后海带入锅炒
步骤5
加酱油炒。加少量水，盖上锅盖个烧一会儿
步骤6
黄豆芽入锅炒
步骤7
炒至豆芽稍塌，加盐、味精炒 炒均匀即可出锅装
