【主料】3人份 紫菜50克 鸡蛋3个 【辅料】 油2汤匙 盐1汤匙 生抽0.5汤匙
步骤1

紫菜先用水浸泡至软
步骤2

鸡蛋打散备用
步骤3

把泡发好的紫菜沥干水分后切碎
步骤4

加入到鸡蛋液中
步骤5

加入适量盐
步骤6

淋适量生抽
步骤7

加入适量食用油搅拌均匀
步骤8

锅中倒入适量油把紫菜蛋液倒入煎
步骤9

煎至一面凝固后翻面
步骤10

把两面都煎至金黄即可
步骤11

煎好后放入吸油纸上面吸一下
步骤12

然后切成一块块的即可