【主料】2人份 鲅鱼1条 细香葱1段 姜1块 【辅料】 蒜适量 豆豉适量 辣椒适量 蒸鱼豉油适量
步骤1
干鲅鱼提前泡软洗净切块
步骤2
放入油锅煎一煎
步骤3
葱姜蒜切碎
步骤4
辣椒切碎
步骤5
将干鲅鱼铺在盘子里撒上葱,姜,蒜,辣椒
步骤6
撒上豆豉
步骤7
淋上蒸鱼豉油
步骤8
放入蒸锅大火蒸15分钟












