【主料】3人份 土豆4个 【辅料】 油1汤匙 盐1茶匙 糯米粉30克 土豆粉30克 胡萝卜1个 十三香15克
步骤1
土豆泥加入糯米粉和土豆粉、胡萝卜碎、十三香、盐
步骤2
再加入适量水，拌均匀
步骤3
油烧至5成热，用筷子夹起一团土豆糊糊放进油锅
步骤4
慢慢地把所有的糊糊都弄成小团放进锅里
步骤5
边炸边用筷子慢慢翻动，防止糊锅
步骤6
当丸子全部浮上来时，就表示丸子熟了
步骤7
沥油，出锅即可
步骤8
香喷喷的，趁热吃哦
