【主料】1人份 藕1节 【辅料】 植物油5克 盐2克 小葱2根 鸡精2克
步骤1

葱切碎
步骤2

藕去皮切片
步骤3

炒锅中放植物油,五成热后下葱头炒香下藕片炒开,边炒边淋点水(少许),炒两三分钟,调入盐炒匀,调入鸡精葱花炒匀关火