【主料】4人份 鸡200克 【辅料】 姜蒜30克 料酒20毫升 花椒3克 香油20毫升
步骤1
风鸡去掉荷叶放清水中泡一晚上去掉多余的盐份 取出斩块然后拿出你要做的分量
步骤2
鸡块中加入姜蒜和料酒 加入花椒粒
步骤3
淋入香油拌匀 入蒸锅中开锅后大火蒸二十分钟即可
