【主料】2人份 蛋皮2张 虾12个 牛油果1个 【辅料】 千岛酱 10克 肉松10克 柠檬半个
步骤1
准备材料牛油果切片
步骤2
北极甜虾拨壳，留住虾黄 在甜虾仁里挤点柠檬汁去腥
步骤3
在牛油果里挤点柠檬汁，防氧化 现成的蛋皮放平底锅内加热到2面有点焦黄后取出
步骤4
先挤上千岛酱，再撒上肉松 然后放上牛油果片和甜虾仁
步骤5
轻轻卷起蛋皮，可以直接食用或者切小段
