【主料】3人份 青口1500克 【辅料】 姜片适量 料酒3汤勺 盐3勺
步骤1
食材：淡菜（已洗净）、姜片
步骤2
将已洗净的淡菜下入清水锅中
步骤3
接着，搁入姜片，加3汤勺料酒
步骤4
加3勺盐
步骤5
调味煮开
步骤6
最后，煮至淡菜开口，即成
