【主料】3人份 青口1500克 【辅料】 姜片适量 料酒3汤勺 盐3勺
步骤1

食材:淡菜(已洗净)、姜片
步骤2

将已洗净的淡菜下入清水锅中
步骤3

接着,搁入姜片,加3汤勺料酒
步骤4

加3勺盐
步骤5

调味煮开
步骤6

最后,煮至淡菜开口,即成